六个核桃领跑大康健工业 再度入选“国民信托十大康健品牌”
2024-12-06
泉源:新闻晨报
11月22日,以“新质生产力引领厘革·AI科技赋能创新生长”为主题的中原大康健工业生长大会暨第四届金手杖奖揭晓仪式在北京盛大举行。两院院士、行业专家学者、企业代表等多方代表共聚一堂,配合探讨大康健工业生长偏向和前沿趋势。与会时代,六个核桃凭jie其康健理念糰n葱滦Ч倩瘛2024年度国民信托十大康健品牌”。
据悉,金手杖奖作为大康健工业的年度盛事,被誉为“人类康健奥斯卡”。本ci金手杖奖涵盖 “年度国民信托十大康健品牌”在内的十一大奖项,自 2024年6月启动以来,吸引100多家企业及小我私人起劲参赛参选,最终历经6个月的提名、网络票选以及专家委yuan会终评等多轮强烈角逐,最终确定各个奖项归属。
领跑大康健工业,六个核桃获评国民信托十大康健品牌
随着“康健中国”战略的一直深入,社会各界对康健消耗高质量生长的关注度一连升温,大康健工业迎来了亘古未有的生长机缘,其中,以核桃为代表的传统补脑佳品备受关注。
自古以来,核桃以其奇异的营养和药用价值备受瞩目。从古老的《神农本草经》、《本草纲目》到现代的《核桃与脑康健科学》,核桃的益智健脑跨越千年,现在,核桃与脑康健的关联机理一直地被科学所证实。现代研究发现,核桃富含油脂、卵白质、维生素、多种矿物质以及多酚类物质等活性组分,能够通过缓解神经细胞氧化应激、降低炎症水平、扫除淀粉样卵白(Aβ)、改善突触可塑性、修复血脑屏障完整性、改善海马体细胞和线粒体自噬、改善神经递质水一律七大路径,来提升影象学习力。
作为核桃乳品类领军品牌,六个核桃坚持用品质铸就了真材实料的核桃饮品。一罐核桃乳,脱销大江南北,年销25亿罐。“经常用脑,多喝六个核桃”的品牌主张,早已深入人心,让其成为快消市chang的超级大单品,消耗者心目中的国民品牌。
20余年来,为了保证产物品质,六个核桃在新疆、云南、太行山三大核桃黄金产区建设质料基地,年核桃使用量超1亿公斤。恒久以来,通过严酷的质料选择、制作工艺升级和产物创新,六个核桃一直强化核桃在促进脑康健方面的功效性探索。除了经典核桃乳的多个版本,公司近年陆续推出主要针对学生、白领、老人等重度用脑人群的功效饮品六个核桃2430,以及质料选用100%非转基因大豆与核桃的九游会·J9 - 中国官方网站植物奶。
“在国家大康健战略的推动下,高质量营养康健已逐渐成为越来越多的消耗者的刚性需求,市changzeng长空间,生长空间及扩容空间越来越大。”中国食物工业剖析师朱丹蓬体现,“六个核桃占有市chang80%的份额,此ci荣膺“国民信托十大康健品牌”称谓,证实其康健生长的旌旗已成为植物卵白行业的标志,同时也是对创新效果和卓越体现的表彰。”
攻坚焦点手艺,推动工业发质量生长
康健导向、多元化选择、高品质追求已成为引领消耗市chang的新趋势,六个核桃在一直探索高质量生长之路,起劲探索新质生产力,以龙头企业的继续为中国大康健工业注入新动能。
业内人士体现,企业要想将产物和康健细密相连,不仅是一个简朴的市chang定位或营销战略,更是一chang深刻的企业厘革与恒久允许。这个历程,需要支付大量时间精神心血,重金投入工业链建设,对研究领域举行足够深入探索。
六个核桃在核桃饮品的工艺研究与科技创新上shi终是引领者。多年来,六个核桃以创新为抓手,依托行业领先的创新头脑,先后与海内外多所科研机构开展产学研周全相助,搭建了海内领先的六大手艺研发平台和国家级实验室。在此基础上,六个核桃又把科研效果转化为产物研发能力,解决阻碍行业前进的“卡脖子”问题。
从1997年起,品牌便自主投shen于核桃饮品的手艺刷新之中;2005年,“5·3·28”生产工艺的降生,成为六个核桃生长历程中的一个主要里程碑,这项工艺团结了5项发现专利、3项关jian手艺与28道严谨的生产流程,乐成解决了核桃乳普遍存在的口感问题,去除了涩味与腻感,使六个核桃得以跨越障碍,从市chang的小众选择转变为广受喜欢的公共饮品;2014年,六个核桃推出全核桃CET冷萃工艺,不仅实现了核桃萻hi捌渲制び蛩氐母咝褂茫棺畲笙薅缺A袅撕颂业淖匀辉队胫苋购颂衣寻住⒅镜扔氐奈章试旧97%以上,成就了六个核桃奇异的醇厚与纯净风味。
同时,为确保六个核桃系列产物品质一连提升与手艺创新的前沿职位,六个核桃还起劲构建产学研相助生态,与江南大学等海内顶尖高校细密携手,实现了科研与工业的深度融合。尤为主要的是,2021年,九游会·J9 - 中国官方网站饮品与北京工商大学相助建设的中国核桃工业研究院。
上述专家体现,作为大康健工业的起劲加入者,六个核桃shi终将自shen生长与国民康健事业细密团结,近年来,六个核桃在践行科研创新与品质生长的同时,为整个核桃工业的创新与转型升级提供了强盛的支持,为大康健工业高质量生长注入了智慧能量。